切り落とし牛たん「通定食」〈味噌仕込み〉｜仙台伊達の牛たん本舗公式通販サイト

歯ごたえが特徴的な、たん先を中心とした切り落とし牛たんの「通定食」を、お客様からご支持いただいてるオリジナルの味噌味で味付けしました。
焼いたときの香ばしい香りが食欲をそそります。
葱やキャベツなどのお好みのお野菜と炒めるのもおすすめ。

※こちらの商品は自家用商品でございます。ご贈答用・包装・のしにはご対応しておりません。
また、保冷剤・お召し上がり方の栞も同梱しておりません、下記【美味しい牛たんの焼き方】をご参照いただきますようお願いいたします。

【美味しい牛たんの焼き方】
ご家庭ではフライパンやホットプレートのご使用をおすすめします。
(ご家庭用ガステーブルのグリルや電子レンジですと美味しく調理できません)

■解凍について
焼き始める前に、まず牛たんを十分に解凍してください。
※解凍が不十分ですと、焼きムラが生じます。
お召し上がり頂く前日に冷蔵庫に移すと程よく解凍できます。

■調理方法
1、フライパンに少量のサラダ油をひいて熱します。
2、牛たんをフライパンに入れ、中火で焼き上げます。生焼けが無いように十分に加熱してください。
3、お皿に盛り付け、熱いうちにお召し上がりください。

■保存方法
すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫に保存し賞味期限内にお召し上がりください。
解凍後は、冷蔵庫(5°C以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
開封後は、当日中に調理してお召し上がりください。

【調理方法】　解凍後フライパン等で焼いてお召し上がりください。